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Lasagnes 4 fromages

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Cuisine italien
Teneur en calories 190,1 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 55 minutes
Protéines * 14,9 grammes
Graisses * 16,1 grammes
Les glucides* 15,2 g
* par 100 gr. produit
Lasagnes 4 fromages
Teneur

L'association de fromages aux différentes saveurs en sauce tomate sur des feuilles de pâtes est en parfaite harmonie avec les lasagnes et en fait un véritable plat de restaurant. Le plus important dans cette recette est de choisir les bonnes variétés du produit : les fromages à pâte molle, dure, mi-dure et affinée doivent être inclus dans ce chef-d'œuvre.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Tapisser la plaque à pâtisserie de papier cuisson. Placez-y les feuilles de lasagne les unes à côté des autres. Dans cette version, la forme peut être plus grande, puisque toute la sauce doit être répartie directement sur les feuilles.
étape 2 sur 10
Versez l'huile dans une poêle chaude et mettez les tomates dedans, après les avoir aspergées d'eau bouillante et enlevé la peau.
étape 3 sur 10
Verser la sauce tomate dans la poêle.
étape 4 sur 10
Ajouter l'ail épluché et émincé et le basilic finement haché, laisser mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps.
étape 5 sur 10
Préparez tout le fromage, coupez ou retirez le film d'emballage.
étape 6 sur 10
Couper le fromage à pâte molle en cubes, râper grossièrement le reste.
étape 7 sur 10
Recouvrir les lasagnes d'une couche de sauce tomate.
étape 8 sur 10
Étaler uniformément 1/5 de tous les types de fromage.
étape 9 sur 10
Posez les 5 couches comme ceci. Graisser les feuilles du dessus avec du yaourt sur toute la surface et saupoudrer de fromage. Cuire à four chaud à 180 degrés pendant 30 minutes.
étape 10 sur 10
Couper le plat fini en portions et mettre sur des assiettes.

Bon appétit!

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