Lasagne sans béchamel

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Cuisine italien
Teneur en calories 175,5 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 7,3 grammes
Graisses * 10,2 g
Les glucides* 20,2 g
Lasagne sans béchamel

Pour les lasagnes, utilisez des casseroles résistantes à la chaleur avec des côtés hauts, la hauteur des côtés dépend du nombre de couches de lasagnes que vous allez faire. Lisez attentivement les instructions sur l'emballage des feuilles de lasagnes, elles nécessitent parfois une pré-cuisson.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Versez l'huile de tournesol dans une poêle préchauffée, mettez la viande hachée. Lorsque la viande a pris, ajoutez-y de l'ail haché, salez et assaisonnez au goût. Verser le vin, remuer, laisser mijoter pendant 3-4 minutes.
étape 2 sur 6
Couper l'oignon en demi-rondelles. Faites-le frire dans une poêle préchauffée jusqu'à ce qu'il soit translucide. Râpez les carottes, ajoutez-les à l'oignon dans la poêle, faites frire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Hacher finement les tomates et les placer dans une poêle, laisser mijoter les légumes sous le couvercle pendant 7 à 10 minutes, ajouter le basilic séché à la fin.
étape 3 sur 6
Râper le fromage sur une râpe grossière.
étape 4 sur 6
Beurrer le plat à lasagnes. Placer quelques feuilles de pâte sur le fond pour qu'elles recouvrent le fond. Mettez la moitié de la garniture à la viande et aux légumes sur le dessus, saupoudrez de fromage râpé. Faire une autre couche de pâte et de garniture. Recouvrez le tout de feuilles de lasagne, saupoudrez de fromage râpé.
étape 5 sur 6
Préchauffer le four à 180 degrés, cuire les lasagnes pendant 25-30 minutes.
étape 6 sur 6
Sortez les lasagnes finies du four, laissez refroidir légèrement et servez.

Bon appétit!

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