Lasagne sans fromage
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Cuisine
italien
Teneur en calories
136,6 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
80 minutes
Protéines *
4,5 grammes
Graisses *
6,4 grammes
Les glucides*
17,5 grammes
Cette version du plat italien classique est tout à fait l'endroit où être lorsque vous voulez vraiment cuisiner des lasagnes, mais il n'y a pas de fromage dans le réfrigérateur et vous ne pouvez pas aller au magasin. De plus, les lasagnes sans fromage plairont à ceux qui ne mangent pas du tout de fromage. Bien sûr, c'est grâce au fromage que la lasagne obtient une belle et savoureuse croûte à la cuisson, mais même sans lui, ce plat est assez bon pour la nourriture et s'avère même délicieux.
Ingrédients
Processus de cuisson
Ajoutez la viande hachée dans la poêle, laissez mijoter le tout sous le couvercle pendant environ 15 minutes. Ajoutez ensuite les tomates à la viande hachée et laissez mijoter jusqu'à ce que la moitié du liquide s'évapore de la viande hachée - la couche de viande ne doit pas être liquide, sinon le les feuilles de lasagne se glisseront dans une bouillie désagréable une fois cuites.
Chauffez le four à 180-190 degrés, couvrez le plat de lasagne avec du papier d'aluminium afin que le plat ne brûle pas dessus, faites cuire jusqu'à tendreté, ce qui vous prendra environ 35-40 minutes. Cuire les lasagnes sans le papier d'aluminium pendant les 5 à 7 dernières minutes pour former une croûte à partir de la sauce cuite. Laissez refroidir légèrement les lasagnes dans le moule, coupez-les en portions et servez.
Bon appétit!