Lasagne au chou
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Cuisine
italien
Teneur en calories
144,8 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
75 minutes
Protéines *
7,3 grammes
Graisses *
8,9 grammes
Les glucides*
12,9 grammes
Pour les lasagnes au chou, vous pouvez utiliser du chou de Milan ou du chou. Le plat s'avère tendre et juteux. Je recommande fortement à tous les amateurs de choux de cuisiner ce plat, vous ne le regretterez certainement pas.
Ingrédients
Processus de cuisson
Épluchez l'ail et hachez-le avec un couteau bien aiguisé. Bien chauffer la poêle, ajouter un peu d'huile d'olive, ajouter la viande hachée, l'ail finement haché et le concentré de tomate, faire revenir quelques minutes et retirer du feu. Ajouter le sel, le poivre et les herbes de Provence, bien mélanger.
Faites chauffer un peu le lait. Eplucher les oignons et les hacher finement au couteau. Bien chauffer la poêle, ajouter une petite quantité d'huile d'olive, ajouter l'oignon finement haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter la farine de blé. Remuez et faites frire ensemble pendant quelques minutes.
Bon appétit!