Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ Recettes du deuxième plat
  3. ➠ Deuxième cours pour chaque jour
  4. ➠ Lasagne lavash à la viande hachée

Lasagne lavash à la viande hachée

0
1838
Cuisine italien
Teneur en calories 150,8 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 90 minutes
Protéines * 8,4 grammes
Graisses * 5,1 grammes
Les glucides* 19,5 grammes
* par 100 gr. produit
Lasagne lavash à la viande hachée
Teneur

Cette recette a été créée spécifiquement pour les cas où vous n'avez pas de feuilles de pâtes toutes faites à portée de main et où vous n'avez ni le temps ni l'envie de bricoler la pâte. Un plat appétissant de la cuisine italienne se révélera pour vous avec le lavash mince habituel au lieu de pâtes, alors ne manquez pas l'occasion de vous faire plaisir, ainsi que vos proches, avec un délicieux déjeuner copieux.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Tout d'abord, préparez la viande hachée avec les oignons. Pour ce faire, faites légèrement revenir l'oignon, ajoutez-y de la viande hachée et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
étape 2 sur 10
Si vous utilisez des tomates fraîches au lieu de purée de pommes de terre, elles doivent être hachées finement et mijotées à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
étape 3 sur 10
Écrasez les tomates, puis battez-les avec un mélangeur jusqu'à ce qu'elles soient complètement homogènes.
étape 4 sur 10
Ajouter la purée de tomates dans une poêle avec la viande, du sel et du poivre. Ajouter le mélange d'herbes italiennes à la poêle à viande et laisser mijoter la viande, à couvert, pendant environ dix minutes.
étape 5 sur 10
Pour la sauce béchamel, vous devez faire fondre le beurre dans une casserole, y tamiser la farine, le sel et un peu de poivre.
étape 6 sur 10
Versez progressivement le lait dans le mélange beurre et farine et remuez jusqu'à ce que la sauce soit complètement homogène.
étape 7 sur 10
Ensuite, vous devez commencer à collecter des lasagnes. Graisser le fond du plat avec de la sauce blanche, disposer la première feuille de pain pita, la graisser à nouveau avec la sauce et saupoudrer de fromage râpé.
étape 8 sur 10
Ensuite, déposez une couche de sauce à la viande et étalez-la uniformément.
étape 9 sur 10
Ensuite, couvrez cette couche avec la prochaine feuille de pain pita et répétez toutes les procédures à nouveau. Saupoudrer le dessus des lasagnes de fromage et mettre le blanc dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30-40 minutes.
étape 10 sur 10
Sortez les lasagnes dorées finies du four et servez immédiatement pendant qu'elles sont encore chaudes.

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *