Lavash lavash au poulet et champignons

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Cuisine italien
Teneur en calories 141,5 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 8,9 grammes
Graisses * 9,5 g
Les glucides* 16,1 grammes
Lavash lavash au poulet et champignons

Si vous voulez cuisiner des lasagnes délicieuses et faciles - notre recette est à votre service ! Lasagne au poulet haché, champignons et tomates avec une délicieuse croûte de fromage. Au lieu de feuilles de lasagne, nous utiliserons du pain pita - cela nous fera gagner du temps et nous permettra de cuisiner de grandes lasagnes en peu de temps. La lasagne préparée selon notre recette sera un grand dîner copieux pour une grande entreprise.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Nous lavons les champignons à l'eau courante et les mettons sur un torchon pour qu'ils sèchent de l'eau. Ensuite, coupez les champignons en fines tranches et mettez-les dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale. Faire revenir les champignons à feu moyen pendant 2-3 minutes.
étape 2 sur 8
Nous lavons les tomates, les mettons dans un récipient profond résistant à la chaleur et les ébouillantons avec de l'eau bouillante. Rincez ensuite immédiatement à l'eau froide courante et retirez la peau. Couper les tomates en cubes et les envoyer dans la poêle avec les champignons. Faire revenir les légumes à feu moyen jusqu'à ce que le liquide s'évapore complètement.
étape 3 sur 8
Nous lavons le filet de poulet à l'eau courante, le séchons avec une serviette en papier et le passons dans un hachoir à viande. Épluchez l'oignon, rincez-le et envoyez-le au hachoir à viande hachée.
étape 4 sur 8
Mettez la viande hachée dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale, ajoutez du sel et des épices, mélangez et faites frire jusqu'à tendreté.
étape 5 sur 8
Graisser le plat allant au four avec une petite quantité d'huile végétale, disposer un pain pita, le graisser avec un mélange de ketchup et de mayonnaise.
étape 6 sur 8
Ensuite, nous étalons une couche de champignons et distribuons sur toute la largeur du pain pita. La couche suivante est du pain pita, graissé avec du ketchup avec de la mayonnaise et de la viande hachée avec des oignons, et la dernière couche est du pain pita, graissé avec du ketchup avec de la mayonnaise et du fromage râpé sur une râpe grossière. Lubrifiez un peu la dernière couche avec du ketchup et de la mayonnaise et saupoudrez de fromage. Nous mettons les lasagnes à cuire au four à 180 degrés pendant 15 minutes.
étape 7 sur 8
Nous sortons les lasagnes finies du four et les laissons refroidir un peu pendant 10-15 minutes.
étape 8 sur 8
Couper les lasagnes en portions et servir. Bon appétit!

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