Lasagne lavash dans une mijoteuse

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Cuisine italien
Teneur en calories 158,4 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 13,1 grammes
Graisses * 5,5 grammes
Les glucides* 13,6 grammes
Lasagne lavash dans une mijoteuse

Les lasagnes au lavash dans une mijoteuse peuvent vous ravir par leur facilité de préparation et leur excellent goût. Les feuilles de lavash imprégnées sont très tendres et la garniture est juteuse et parfumée. Si les invités sont presque sur le pas de la porte et que vous n'avez pas de plat chaud, alors cette recette est pour votre occasion.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 11
Épluchez les oignons, rincez-les et hachez-les finement. Ensuite, nous chauffons une poêle avec de l'huile végétale et y envoyons des oignons hachés, les faisons frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
étape 2 sur 11
Ensuite, ajoutez de la viande hachée et du sel à l'oignon, mélangez le tout et faites frire jusqu'à ce que la viande devienne grise - c'est prêt.
étape 3 sur 11
Broyer les tomates dans un mélangeur, puis les envoyer dans la poêle pour la viande.
étape 4 sur 11
Pour une couleur vive et un goût riche, ajoutez quelques cuillères à soupe de ketchup à la viande.
étape 5 sur 11
Nous lavons et broyons l'aneth, l'ajoutons à la casserole avec le reste des ingrédients.
étape 6 sur 11
Moudre le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.
étape 7 sur 11
Faisons la sauce. Mettez du beurre au fond de la casserole. Quand il fond, ajoutez-y de la farine de blé. Mélanger les ingrédients et faire revenir la farine pendant quelques minutes. Versez ensuite progressivement le lait dans la casserole en remuant constamment. Ajouter la muscade et le poivre. Cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe. Retirez ensuite la casserole du feu.
étape 8 sur 11
Lubrifiez le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale. Ensuite, étalez une feuille de pain pita.
étape 9 sur 11
Mettez la moitié de la garniture de viande hachée sur le pain pita, que nous remplissons avec la troisième partie de la sauce.
étape 10 sur 11
Ensuite, nous répétons les couches - pain pita, garniture, sauce. La dernière couche devrait être une feuille de pain pita recouverte de sauce. Après cela, saupoudrez le plat de fromage râpé, réglez le mode "Cuisson" pendant 40 minutes et faites cuire les lasagnes.
étape 11 sur 11
Une fois prêt, laissez le plat refroidir un peu, puis nous le retirons du bol multicuiseur. De délicieuses lasagnes au lavash sont prêtes à manger. Couper le plat en portions et servir.

Bon appétit!

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