Lasagne paresseuse

Lasagne paresseuse

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Cuisine italien

Teneur en calories 139,7 kcal

Portions 10 ports.

Temps de cuisson 55 minutes

Protéines * 8,7 g

Graisses * 6,5 grammes

Les glucides* 14,1 grammes

Teneur

Si vous êtes trop paresseux pour chercher des feuilles de lasagne toutes faites et cuisiner un vrai plat classique avec, vous pouvez faire des lasagnes en utilisant des pâtes ordinaires comme base. Cela ne s'avère pas pire, et surtout - beaucoup plus rapide et plus facile. Les lasagnes sont trempées dans une sauce béchamel maison.

Ingrédients

Processus de cuisson

Pelez l'oignon, hachez-le finement et ajoutez-le à la viande hachée. Assaisonner avec du poivre et du sel au goût. Faire revenir la viande hachée dans un peu d'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Ouvrir et ajouter les tomates dans leur jus à la viande hachée.

Ajouter les épices à viande hachée et bien mélanger.

Pour la sauce, faire fondre le beurre dans une poêle. Versez 2 cuillères à soupe. l. farine, mélanger (si vous avez besoin de plus plus tard, vous pouvez ajouter). Faire frire la farine dans l'huile.

Verser le lait chaud et cuire jusqu'à consistance épaisse, en remuant constamment pour éviter de brûler. Sel et poivre. La consistance de la sauce ressemblera à de la crème sure liquide.

Verser la moitié des pâtes dans un plat allant au four et répartir uniformément. Verser la moitié de la sauce dessus.

Mettez la viande hachée, à nouveau les pâtes avec la sauce.

Répartir dessus du fromage râpé. Versez 100 ml d'eau pour éviter les pâtes sèches. L'eau peut être légèrement salée.

Mettre au four chauffé à 180 degrés pendant 25 minutes. et attendez le moment où la croûte du fromage devient dorée. Ne le gardez pas plus longtemps, sinon les lasagnes deviendront sèches.

Ingrédients

Processus de cuisson

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