Lasagne dans une poêle
0
1833
Cuisine
italien
Teneur en calories
215,7 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
15,6 grammes
Graisses *
15,5 grammes
Les glucides*
18 grammes
Vous rêviez de faire des lasagnes depuis longtemps, mais vous avez été effrayé par une recette compliquée et un temps de cuisson long ? Aujourd'hui, nous vous proposons une recette rapide pour faire des lasagnes dans une poêle. Vous n'avez besoin que d'une demi-heure et d'un délicieux plat italien sur votre table ! Passons à la cuisine !
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettez la viande hachée dans une grande poêle antiadhésive et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit tendre pendant 10-15 minutes. Après cela, égouttez l'excès de liquide et ajoutez de l'huile d'olive. Épluchez l'oignon, rincez-le et coupez-le en petits cubes. Ajouter à la viande hachée et faire frire pendant 3 à 5 minutes. Dans une poêle à sec, mélanger le sel, l'ail passé au presse, le poivre rouge et noir moulu. Faites frire pendant 30 secondes pour que l'odeur des épices se révèle et que l'ail ne brûle pas. Ajoutez des épices à la viande hachée.
Lorsque les nouilles sont prêtes, retirez la casserole du feu, ajoutez la moitié de la Mozzarella et la moitié du Parmesan et salez au goût, mélangez bien. Puis saupoudrer avec les restes de Parmesan sur le dessus, étaler le reste de Mozzarella et de Ricotta. Fermez le couvercle et laissez reposer 3 à 5 minutes pour que les fromages fondent un peu.
