Lasagnes à la viande hachée et à la crème

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Cuisine italien
Teneur en calories 141 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 6,4 grammes
Graisses * 8,2 grammes
Les glucides* 14,2 g
Lasagnes à la viande hachée et à la crème

Un plat italien traditionnel, la lasagne, est préparé avec diverses garnitures, qui sont remplacées par de fines feuilles de pâte. Dans la version classique, la sauce béchamel est utilisée, mais vous pouvez la remplacer par de la crème ordinaire.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Pelez l'oignon et hachez-le finement. Lavez les carottes, épluchez-les et râpez-les. Faire revenir les oignons et les carottes dans du beurre.
étape 2 sur 5
Ajouter la viande hachée dans la poêle, remuer et continuer à mijoter.
étape 3 sur 5
Après 5-7 minutes, ajoutez les tomates dans leur jus dans la poêle, salez et assaisonnez au goût. Remuer et laisser mijoter pendant 10 minutes.
étape 4 sur 5
Graisser un plat allant au four avec du beurre, mettre quelques feuilles de lasagnes au fond, une partie de la garniture à la viande sur le dessus, puis à nouveau les feuilles de lasagnes, et ainsi de suite jusqu'à ce que la garniture et les couches de pâte soient terminées. Les feuilles de lasagne doivent rester la couche supérieure. Versez de la crème sur votre flan, couvrez la forme de papier d'aluminium et mettez-la dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes.
étape 5 sur 5
Au bout d'un moment, sortez le formulaire, retirez le papier d'aluminium et saupoudrez de fromage râpé avec des lasagnes, faites cuire encore 10-15 minutes. Divisez les lasagnes finies en portions et invitez la famille à table.

Bon appétit!

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