Lasagne au poulet - recette avec photos étape par étape

Lasagnes au poulet

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Cuisine italien

Teneur en calories 127.8 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 7,4 grammes

Graisses * 4,5 grammes

Les glucides* 16,4 grammes

Teneur

De délicieuses lasagnes italiennes seront une excellente décoration pour une table de fête. Copieux avec une sauce béchamel fondante et un poulet juteux, il disparaîtra rapidement de l'assiette. Préparez-vous à recevoir les compliments des invités !

Ingrédients

Processus de cuisson

Nous nettoyons l'oignon et le coupons en petits cubes.

Rincez le poulet et coupez-le en petits morceaux.

Maintenant, nous nettoyons et coupons les champignons.

Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il devienne tendre et doré.

Ajoutez ensuite le poulet et faites frire les morceaux pendant 5 minutes.

On s'endort champignons dans le plat. Ajouter les épices et le sel. Remuer et présenter encore 15 minutes.

Hacher finement le persil avec un couteau.

Vous devez retirer la peau de la tomate, puis la couper en morceaux pour faciliter son broyage avec un mixeur.

Broyez les tomates (si vous n'avez pas de mixeur, râpez simplement les tomates). Ajouter le persil et le hacher à nouveau.

Pour préparer la sauce, faire fondre le beurre à feu doux.

Ajouter la farine au beurre, mélanger et faire revenir un peu.

Versez maintenant le lait, ajoutez les épices et le sel. Cuire la sauce jusqu'à ce qu'elle soit épaisse, en remuant de temps en temps. La sauce doit ressembler à de la crème sure grasse.

Maintenant, nous prenons un plat allant au four et déposons les feuilles de lasagne en une couche (s'il est indiqué qu'elles doivent d'abord être bouillies, puis faites bouillir pendant le temps indiqué sur l'emballage).