Lasagne au poulet et champignons dans une sauce crémeuse
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Cuisine
italien
Teneur en calories
203,4 kilocalories
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
75 minutes
Protéines *
8,6 grammes
Graisses *
10,2 g
Les glucides*
25,4 g
Je voudrais proposer une recette incroyablement délicieuse pour une lasagne parfumée et juteuse au poulet et aux champignons dans une sauce crémeuse. Un tel plat peut être préparé pour un dîner de famille ou offert à vos proches lors d'une célébration festive. La recette est assez simple, le résultat est tout simplement au-delà de toutes les attentes.
Ingrédients
Processus de cuisson
Préparez la sauce béchamel. Mettez la quantité requise de beurre dans un récipient en métal à fond épais, faites fondre à feu moyen, puis ajoutez progressivement la farine de blé en remuant constamment, faites frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Verser la quantité de lait nécessaire en un mince filet et, en remuant constamment avec un fouet, faire épaissir la sauce, ajouter la muscade, bien mélanger et retirer du feu.
Placer à nouveau les feuilles de lasagnes, puis le reste de la garniture, le fromage et la sauce béchamel. Répétez les couches aussi longtemps que possible. La couche supérieure doit être constituée de feuilles de lasagne. Badigeonner de sauce béchamel et saupoudrer de fromage. Placez la forme dans un four préchauffé à 200 degrés et faites cuire le plat jusqu'à 30-35 minutes. Sortez délicatement les lasagnes finies du four et laissez refroidir légèrement.
Bon appétit!