Lasagne à la sauce béchamel - recette avec photos étape par étape

Lasagnes sauce béchamel

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Cuisine italien

Teneur en calories 158,5 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 8,1 grammes

Graisses * 8,9 grammes

Les glucides* 13,1 grammes

Teneur

Vous souhaitez organiser un dîner romantique pour votre partenaire, mais vous ne savez pas quoi cuisiner ? La lasagne à la sauce béchamel est une excellente option que même un célibataire invétéré peut gérer. Tout ce dont vous avez besoin est de vous approvisionner en produits frais et de qualité et de suivre les instructions étape par étape pour faire des lasagnes à la sauce béchamel afin de ne pas échouer dans cette entreprise.

Ingrédients

Processus de cuisson

Nous envoyons un morceau de beurre dans la poêle et attendons qu'il fonde.

Ajouter la farine au beurre fondu et faire revenir en remuant constamment.

Chauffer 250 ml. Le Lait.

Verser le lait dans une poêle avec la farine en remuant le contenu de la casserole.

Aromatiser la masse totale avec de la muscade.

Laver les oignons et les carottes, les éplucher et les hacher.

Nous envoyons des légumes hachés à frire dans une poêle à frire séparée.

Après quelques minutes, ajoutez la viande hachée aux légumes.

Ensuite, nous y envoyons de la pâte de tomate et du vin rouge.

Il reste à verser cent grammes d'eau, un verre de lait dans la masse totale, ajouter du sel et du poivre. Nous attendons quinze minutes jusqu'à ce que la viande hachée soit complètement prête.