Lasagne dans une mijoteuse avec des pâtes
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Cuisine
italien
Teneur en calories
189,9 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
80 minutes
Protéines *
7,6 grammes
Graisses *
10,6 grammes
Les glucides*
17,1 grammes
Nous attirons votre attention sur une version paresseuse de lasagne - à base de pâtes dans une mijoteuse. La lasagne s'avère satisfaisante, et grâce à la sauce béchamel, elle est tendre et juteuse. Le seul conseil est d'utiliser des pâtes au blé dur pour qu'elles conservent leur forme pendant la cuisson. Alors, commençons!
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous allumons le multicuiseur pour le mode "Ragoût" ou "Soupe". Faire fondre le beurre dans le bol multicuiseur. Ajoutez-y de la farine et remuez continuellement avec une spatule en silicone. Introduire le lait en un mince filet. Faites bouillir la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe, en remuant continuellement avec une spatule pour qu'elle ne brûle pas au fond du multicuiseur. Ajouter le sel, le poivre et la muscade. Remuer et éteindre.
Épluchez l'oignon, rincez-le et coupez-le en petits cubes. Nous allumons le multicuiseur en mode «Cuisson», ajoutons de l'huile végétale dans le bol et faisons frire l'oignon. Ajouter ensuite la viande hachée, faire revenir 15 minutes. Rincez les tomates, mettez-les dans un bol et versez de l'eau bouillante pendant 1-2 minutes. Retirez ensuite la peau et frottez les tomates sur une râpe fine, ajoutez-les à la viande hachée.
