Pain pita paresseux avec du fromage cottage au four

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Cuisine géorgien
Teneur en calories 161,6 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 55 minutes
Protéines * 12 grammes
Graisses * 9,8 g
Les glucides* 16,7 grammes
Pain pita paresseux avec du fromage cottage au four

L'achma paresseux avec du fromage cottage s'avère très tendre et parfumé à l'intérieur. Idéal pour un copieux petit déjeuner fait maison. Surprenez votre famille avec une recette originale.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Enduire immédiatement le plat de cuisson d'huile végétale. Nous avons étalé une feuille de pain pita mince.
étape 2 sur 7
Battre les œufs avec le kéfir. Nous abaissons la deuxième feuille de pain pita, préalablement déchirée en petits morceaux, dans la masse liquide.
étape 3 sur 7
Répartir uniformément le fromage cottage, le fromage râpé et les morceaux trempés dans le mélange œuf-kéfir dans la forme avec du pain pita. Nous laissons un peu de mélange de fromage et de liquide pour la couche supérieure.
étape 4 sur 7
Nous fermons le plat avec les bords du premier pain pita.
étape 5 sur 7
Verser le reste de kéfir et les œufs dessus, saupoudrer d'un peu de fromage.
étape 6 sur 7
Nous cuisons pendant 40 minutes à 180 degrés.
étape 7 sur 7
Laissez l'achma refroidir légèrement, puis coupez-le en portions. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec des herbes fraîches. C'est fait, vous pouvez servir !

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