Lasagne paresseuse au lavash au poulet

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Cuisine italien
Teneur en calories 115,7 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 9,2 g
Graisses * 6,6 grammes
Les glucides* 15,8 g
Lasagne paresseuse au lavash au poulet

Si vous ne savez pas comment nourrir votre famille rapidement et avec goût, assurez-vous d'utiliser cette recette simple et rapide de lasagnes paresseuses au lavash et au poulet. Le plat s'avère juteux, assez intéressant et inhabituel.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 11
Tout d'abord, épluchez les oignons. Rincer ensuite à l'eau froide et couper en petits cubes.
étape 2 sur 11
Rincez soigneusement les carottes à l'eau courante, puis, à l'aide d'un économe, épluchez-les. Râper les carottes épluchées sur une râpe grossière.
étape 3 sur 11
Hacher finement le chou blanc.
étape 4 sur 11
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.
étape 5 sur 11
Rincez soigneusement le filet de poulet, puis séchez-le avec du papier absorbant et hachez-le dans le bol d'un mélangeur jusqu'à ce qu'il soit lisse. Faites bien chauffer une poêle à feu moyen, ajoutez de l'huile végétale, puis mettez les oignons et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez ensuite le poulet émincé et faites frire pendant 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
étape 6 sur 11
Préparez la sauce tomate dans un petit récipient. Mélanger la quantité requise d'eau potable avec de la pâte de tomate et bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Versez la sauce obtenue dans la casserole, et en remuant constamment, laissez mijoter jusqu'à ce que le liquide se soit complètement évaporé.
étape 7 sur 11
Ajoutez ensuite les carottes râpées et faites sauter pendant environ 5 minutes en remuant de temps en temps.
étape 8 sur 11
Enfin, ajoutez le chou blanc haché, mélangez bien, si nécessaire, ajoutez du sel et du poivre noir, mélangez bien.
étape 9 sur 11
Réduire le feu, couvrir la poêle avec un couvercle et laisser mijoter 5 à 7 minutes de plus.
étape 10 sur 11
Préparez un plat de lasagne. Graisser le fond du moule avec une petite quantité d'huile végétale, puis étaler une feuille de pain pita, répartir uniformément la garniture préparée, saupoudrer d'une petite quantité de fromage râpé et répéter les couches jusqu'à épuisement de tous les ingrédients. La couche supérieure doit être du fromage râpé.
étape 11 sur 11
Placez la forme de lasagne dans un four préchauffé et faites cuire le poulet paresseux et la lasagne lavash à 160 degrés pendant 15-20 minutes. Retirez délicatement le plat parfumé fini du four, laissez refroidir légèrement, puis servez en portions.

Bon appétit!

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