Lasagne au poulet haché paresseux

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Cuisine italien
Teneur en calories 136,5 kilocalories
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 10,5 g
Graisses * 13,4 grammes
Les glucides* 10 grammes
Lasagne au poulet haché paresseux

Aujourd'hui, nous allons partager avec vous une recette de lasagne délicieuse et satisfaisante à base de pâtes, de garniture et d'une délicieuse sauce au fromage cottage et aux herbes. Il se prépare facilement et rapidement à partir d'ingrédients simples. Faites bouillir les pâtes à l'avance, préparez la sauce caillé avec des herbes, du fromage et des œufs et préparez la garniture séparément. Ensuite, nous déposons le tout en couches une par une, saupoudrons de fromage et cuisons au four. Tout sur tout ne vous prendra pas plus de 50 à 60 minutes - et un délicieux dîner prêt à l'emploi est sur votre table !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Nous lavons le filet de poulet à l'eau courante, le séchons avec une serviette en papier et le passons dans un hachoir à viande.
étape 2 sur 10
Épluchez les oignons, rincez-les et coupez-les en petits cubes. Mettez l'oignon dans une poêle préchauffée avec de l'huile végétale et faites-le frire pendant 2-3 minutes à feu moyen. Ensuite, mettez la viande hachée dans une casserole, mélangez et faites frire pendant 5-6 minutes à feu moyen.
étape 3 sur 10
Ajouter les tomates concassées dans leur propre jus (peut être remplacé par de la pâte de tomate) sel et poivre dans la poêle, mélanger et faire frire pendant 4-5 minutes.
étape 4 sur 10
Au stade final, ajoutez l'ail haché en fines assiettes à la garniture, mélangez et retirez la casserole du feu.
étape 5 sur 10
Pour la sauce dans un bol, mélanger le fromage cottage, les œufs, le fromage finement râpé, le paprika, le sel et l'origan. À l'aide d'une fourchette, mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
étape 6 sur 10
Nous lavons les légumes verts, les mettons sur un torchon et les laissons sécher un peu de l'eau. Ensuite, hachez les verts avec un couteau. Ajouter la crème et les herbes hachées à la sauce caillé, mélanger.
étape 7 sur 10
Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites. Nous le remettons dans une passoire et le laissons s'égoutter de l'eau. Mettez ensuite la moitié des pâtes dans un plat allant au four.
étape 8 sur 10
Mettez la moitié de la garniture avec de la viande hachée sur le dessus, nivelez-la avec une cuillère ou une spatule sur toute la largeur de la forme, puis versez la moitié de la sauce caillé et saupoudrez de la moitié de la norme de fromage mozzarella râpé sur une râpe grossière.
étape 9 sur 10
Ensuite, nous répétons toutes les couches dans l'ordre, en terminant par une couche de fromage. Nous mettons les lasagnes à cuire au four à 180 degrés pendant 20-25 minutes.
étape 10 sur 10
Sortez les lasagnes finies du four, saupoudrez d'herbes et servez. Bon appétit!

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