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Blancs paresseux sur kéfir avec poulet émincé

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Cuisine Tatarskaïa

Teneur en calories 137,3 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 7,8 g

Graisses * 9,7 g

Les glucides* 26,4 grammes

Blancs paresseux sur kéfir avec poulet émincé

Teneur

Des blancs paresseux délicieux, appétissants et très aromatiques peuvent être cuits en quelques minutes seulement. C'est une excellente collation pour toute la famille et aussi une bonne collation au travail ou à l'école. Tout simplement délicieux !

Ingrédients

Poulet haché 500 grammes Oignon 1 PC. Ail 1 dent. Farine de blé 250g Kéfir 2 cuillères à soupe. Bicarbonate de soude 0,5 cuillère à café Le sel goût Poivre noir moulu goût Huile végétale 100 ml

Processus de cuisson

Eplucher l'oignon et le couper finement en cubes.

Passer l'ail dans une presse.

Mélanger le poulet haché, l'oignon et l'ail, ajouter le sel et le poivre noir. Remuez bien le tout.

Nous chauffons le kéfir à 40 degrés et y remuons le soda.

Maintenant, ajoutez la farine, remuez bien, formant une pâte.

Ajouter la viande hachée préparée à la pâte, mélanger jusqu'à consistance lisse.

Nous formons plusieurs gâteaux. Nous chauffons une poêle avec de l'huile végétale, elle doit couvrir le fond de 2-3 cm et faire frire chaque badigeon sur les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.

Bon appétit!