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Rouleaux de chou paresseux sans riz au four

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Cuisine européen de l'Est

Teneur en calories 87,6 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 70 minutes

Protéines * 6,5 grammes

Graisses * 5,6 grammes

Les glucides* 4,6 grammes

Rouleaux de chou paresseux sans riz au four

Teneur

Les rouleaux de chou paresseux sont une option simple pour un déjeuner délicieux et satisfaisant. Essayez de cuisiner sans ajouter de riz. La viande hachée en combinaison avec du chou dans la sauce la plus délicate deviendra un plat original et appétissant sur votre table familiale.

Ingrédients

Processus de cuisson

Le chou blanc doit être utilisé. Nous le lavons et le broyons soigneusement. Nous nous débarrassons de la souche.

Mettez le chou haché dans une casserole, remplissez-le de deux verres d'eau et portez à ébullition sur le feu. Après cela, faites cuire encore 5 minutes et éteignez-le.

Nous envoyons le chou dans une passoire, laissons toute l'eau s'écouler complètement.

Eplucher l'oignon et le couper en petits cubes.

Préchauffer une poêle avec de l'huile. Faire revenir l'oignon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit transparent.

Lavez le filet de poulet et coupez-le en morceaux de taille moyenne.

Nous passons la viande dans un hachoir à viande. Ajouter le sel, le poivre et bien mélanger. Il s'agit d'une viande hachée maison légère et faible en gras.

Mettez le chou, la viande hachée, les oignons frits et un œuf dans un grand bol profond.

Broyer les herbes fraîches, ajouter au contenu. Saler et poivrer si besoin. Mélangez ensuite soigneusement avec vos mains.

Sauce de cuisson pour chou farci. Pour ce faire, vous devez mélanger de la crème sure avec de la pâte de tomate et un verre d'eau. Des assaisonnements peuvent être ajoutés. Remuer jusqu'à consistance lisse.