Rouleaux de choux farcis paresseux comme dans la salle à manger
0
3534
Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
57,1 kilocalories
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
3,6 grammes
Graisses *
3,3 grammes
Les glucides*
4,1 grammes
Les rouleaux de chou paresseux ne sont pas appelés ainsi parce qu'ils sont préparés par des femmes au foyer paresseuses, mais en raison de la méthode de cuisson simplifiée, la viande n'a pas besoin d'être enveloppée dans des feuilles de chou. Certains peuvent même trouver ce plat plus savoureux que le plat standard.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettez la moitié du chou cuit au fond d'une casserole profonde, mettez la viande hachée dessus en une couche uniforme, puis une autre couche de chou cuit. Versez la purée de tomates sur le contenu de la casserole, couvrez la casserole avec un couvercle et laissez mijoter pendant 30-35 minutes. Remuer périodiquement les rouleaux de chou paresseux et goûter avec du sel 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. Les rouleaux de chou paresseux se marient bien avec de la crème sure ou de la mayonnaise.
Bon appétit!