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Rouleaux de chou farcis paresseux au poulet émincé

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Cuisine russe
Teneur en calories 133,7 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 6,4 grammes
Graisses * 1,9 grammes
Les glucides* 26,9 grammes
* par 100 gr. produit
Rouleaux de chou farcis paresseux au poulet émincé
Teneur

Tout le monde sait que la différence avantageuse entre les rouleaux de chou paresseux et les rouleaux traditionnels réside dans la simplicité et la rapidité de préparation des premiers. Donc, pour les femmes au foyer qui apprécient leur temps, nous proposons une recette de rouleaux de chou paresseux avec du poulet émincé. Ce plat savoureux, juteux et tendre ravira sûrement vous et votre famille.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Hachez le chou au hasard, ébouillantez-le avec de l'eau bouillante, puis égouttez l'eau. Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit.
étape 2 sur 9
Hacher finement l'oignon, râper les carottes sur une râpe grossière. Tout d'abord, faites frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez-y les carottes, laissez mijoter quelques minutes.
étape 3 sur 9
Ajouter la pâte de tomate à la friture, remuer, laisser mijoter quelques minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
étape 4 sur 9
Passer le filet de poulet dans un hachoir à viande, ajouter l'œuf, saler et poivrer au goût. Bien mélanger la viande hachée.
étape 5 sur 9
Ajouter 2/3 de chou et de riz bouilli à la viande hachée. Placer le reste du chou au fond d'un plat allant au four.
étape 6 sur 9
Mélanger la viande hachée, du chou et du riz.
étape 7 sur 9
Réalisez des boulettes de viande hachée, mettez-les dans un moule sur un coussin à choux.
étape 8 sur 9
Verser les rouleaux de chou avec la sauce tomate frite. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.
étape 9 sur 9
Des rouleaux de chou paresseux prêts à l'emploi avec du poulet émincé, si vous le souhaitez, peuvent être décorés et servis!

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