Tartes paresseuses de lavash avec du fromage

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Cuisine Monde
Teneur en calories 172,5 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 9,7 g
Graisses * 10,6 grammes
Les glucides* 24,1 grammes
Tartes paresseuses de lavash avec du fromage

Aujourd'hui, je veux partager ma recette préférée et incroyablement savoureuse, à mon avis, de pain pita paresseux avec du fromage. Le processus de cuisson est assez simple et pas laborieux. Utilisez cette recette et aucun de vos proches ne restera indifférent.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Lavez les pommes de terre à l'eau froide puis épluchez-les avec un économe. Pelez les oignons et rincez-les sous l'eau froide.
étape 2 sur 8
Râper les oignons épluchés et les pommes de terre sur une râpe grossière.
étape 3 sur 8
Casser un œuf de poule à la masse de légumes obtenue, ajouter du sel et des épices au goût.
étape 4 sur 8
Râpez le fromage fondu sur une râpe grossière et ajoutez-le dans un bol avec le reste des ingrédients. La quantité de fromage peut être augmentée si vous le souhaitez. Le fromage peut être utilisé avec n'importe quelle teneur en matière grasse et texture. Remuez bien la garniture jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
étape 5 sur 8
Coupez les feuilles de lavash arménien en plusieurs morceaux rectangulaires identiques. Je coupe généralement la feuille en 6 à 8 morceaux, selon la taille du pain pita.
étape 6 sur 8
Mettez la garniture préparée sur chaque partie du pain pita, en la répartissant uniformément.
étape 7 sur 8
Ensuite, formez délicatement des enveloppes triangulaires en les pliant en deux. Pré-pliez les bords latéraux vers l'intérieur pour que la garniture ne tombe pas.
étape 8 sur 8
Faites bien chauffer une poêle à feu moyen, versez une petite quantité d'huile végétale et disposez les tartes préparées, faites frire jusqu'à ce que la délicieuse croûte croustillante des deux côtés. Mettez les tartes pita paresseuses finies avec du fromage sur une assiette et servez. Garnir d'herbes fraîches si désiré.

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