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Poulet paresseux poulet et pommes de terre

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Cuisine russe

Teneur en calories 109,6 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 75 minutes

Protéines * 8,2 grammes

Graisses * 5,5 grammes

Les glucides* 21,9 gr.

Poulet paresseux poulet et pommes de terre

Teneur

C'est avec grand plaisir que je souhaite partager un plat très savoureux et rapide à préparer. Le poulet paresseux et le poulet aux pommes de terre plairont à absolument tout le monde. Les produits de boulangerie sont préparés avec une pâte tendre et une garniture juteuse. Faites ce gâteau pour des vacances ou un jour normal. Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches !

Ingrédients

Processus de cuisson

Versez de l'eau potable chaude dans le récipient. Mettez le beurre préchauffé à température ambiante. Tamiser la farine de blé dans une passoire fine, saler, bien mélanger. Pétrir la pâte, recueillir en boule, couvrir d'un film alimentaire, l'envoyer au réfrigérateur pendant 15 minutes.

Eplucher les oignons et les hacher finement. Lavez bien les pommes de terre, épluchez-les avec un économe, puis râpez-les sur une râpe grossière. Lavez bien le filet de poulet, séchez-le avec du papier absorbant puis coupez-le en petits morceaux. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Bien mélanger la garniture.

Divisez la pâte réfrigérée en 2 parts égales, roulez chaque part avec un rouleau à pâtisserie en une couche ronde d'environ 1 centimètre d'épaisseur.

Graisser un plat allant au four avec un peu d'huile végétale. Étalez la pâte, formez les côtés. Étaler uniformément la garniture préparée sur le dessus.

Placer une deuxième couche de pâte sur la garniture. Bien pincer les bords de la pâte.

Faites un trou au centre. Lubrifiez la surface du poulet avec un peu d'huile végétale.

Placez le kurnik avec le poulet et les pommes de terre dans un four préchauffé à 180 degrés et faites cuire la tarte pendant 40 à 45 minutes jusqu'à l'obtention d'une croûte uniforme et appétissante.