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Cassolette de courgettes d'été

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Cuisine russe

Teneur en calories 99,4 kcal

Portions 3 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 6,3 grammes

Graisses * 5,2 grammes

Les glucides* 10 grammes

Teneur

Cette recette pour faire une cocotte de courgettes d'été est très simple. Cette cocotte peut être préparée aussi bien par une débutante que par la femme au foyer la plus occupée. En conséquence, un plat de courgettes s'avère juteux, tendre et très savoureux. Cette cocotte convient non seulement pour un menu adulte, mais aussi pour les enfants. Simple, savoureux et estival !

Ingrédients

Courgette 1 PC. Œuf 2 pièces parmesan 60 grammes Ail 1 dent. Roquette 0,5 paquets Farine de blé 2 cuillères à soupe Le sel goût Poivre noir moulu goût

Processus de cuisson

Nous lavons les courgettes, nettoyons la peau et les graines. Si le fruit est jeune, il n'est pas nécessaire de le peler. Ensuite, frottez les courgettes sur une râpe grossière.

Broyer la roquette et la gousse d'ail épluchée. Nous conduisons des œufs de poule aux courgettes râpées, ajoutons de l'ail haché et de la roquette.

Ensuite, ajoutez la farine de blé, le sel et le poivre moulu au reste des ingrédients. On mélange tout.

Broyez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et ajoutez-le également au récipient de travail. Tous les composants doivent être soigneusement mélangés.