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Muffin au citron avec des fraises dans une mijoteuse

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Cuisine italien

Teneur en calories 166,1 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 135 minutes

Protéines * 5,5 grammes

Graisses * 5,8 grammes

Les glucides* 35,4 g

Muffin au citron avec des fraises dans une mijoteuse

Teneur

Le muffin au citron et aux fraises est un excellent dessert pour le thé en famille. Cette recette décrit comment faire un muffin dans une mijoteuse. Le muffin au citron et aux fraises s'avère tendre, de texture moelleuse et très aromatique. En raison de la simplicité de la recette, ces produits de boulangerie conviennent à la fois à un cuisinier novice et à un cuisinier expérimenté.

Ingrédients

Farine de blé 300 grammes Kéfir 150g Sucre en poudre 200 grammes Le beurre 100g Bicarbonate de soude 1 cuillère à café Citron 1 PC. fraise 150g Œuf 3 pièces. Sucre en poudre pour arroser

Processus de cuisson

Mélanger les œufs avec le sucre, battre ces ingrédients avec un mélangeur pendant 5-7 minutes.

Ensuite, ajoutez le kéfir, la farine de blé tamisée, le soda et le beurre pré-fondu au mélange œufs-sucre (laisser un peu de beurre pour graisser le moule). Nous travaillons avec un mélangeur pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'une pâte homogène se forme. Il doit être épais.

Retirer le zeste du citron soigneusement lavé, presser le jus. Nous envoyons ces composants dans le récipient de travail avec la pâte. On mélange tout.

Lubrifiez le bol du multicuiseur avec du beurre. Pour que le cupcake ait le même aspect, enroulez le parchemin autour du pot et placez-le au centre du bol multicuiseur. Ensuite, placez-y la pâte finie.