Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Girolles aux pommes de terre

Girolles aux pommes de terre

0
929
Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 93,9 kilocalories
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 155 minutes
Protéines * 6 grammes
Graisses * 7,7 g
Les glucides* 8,2 grammes
* par 100 gr. produit
Girolles aux pommes de terre
Teneur

Vous pouvez cuisiner de savoureuses girolles avec des pommes de terre dans des casseroles. En eux, les pommes de terre languissent avec les champignons, la viande et les pommes de terre. Tout est versé avec du bouillon de champignons et mijoté avec l'ajout de sauce à la crème sure.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Pelez l'oignon et coupez-le en demi-rondelles. Versez un peu d'huile végétale dans la poêle, ajoutez les oignons, les girolles. Ajoutez 1 c. salez, remuez et faites frire jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé et qu'une croûte et un arôme de champignons frits se forment.
étape 2 sur 6
Eplucher les pommes de terre, les couper en petits cubes. Coupez également la viande en cubes. Le poulet peut être remplacé par du porc. Mettez les pommes de terre au fond dans des casseroles, suivies de la viande, des champignons.
étape 3 sur 6
Préparez le bouillon à partir de sacs avec une soupe aux champignons toute prête, versez le contenu des pots avec le bouillon obtenu.
étape 4 sur 6
Coupez la tomate en cubes, ajoutez de la crème sure ou de la mayonnaise, de l'aneth finement haché, mélangez.
étape 5 sur 6
Placer le mélange sur les ingrédients hachés dans les pots. Cuire 2 heures dans un four préchauffé à 180 degrés.
étape 6 sur 6
Vous pouvez manger dans des casseroles ou transférer le plat dans des assiettes pour qu'il refroidisse plus rapidement.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *