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Bateaux de courgettes avec poulet au four

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Cuisine russe

Teneur en calories 80,1 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 70 minutes

Protéines * 6,1 grammes

Graisses * 6,8 g

Les glucides* 6,1 grammes

Bateaux de courgettes avec poulet au four

Teneur

Des bateaux de courgettes de poulet inhabituels et beaux peuvent être préparés très rapidement et facilement. La particularité de ce plat est aussi qu'il est très nutritif avec une faible teneur en calories, il peut donc être consommé en toute sécurité par ceux qui suivent un régime ou gardent la forme.

Ingrédients

Processus de cuisson

Faire bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites. Lavez les courgettes, séchez-les sur un torchon. Coupez les courgettes sur les côtés de 1 centimètre, coupez les courgettes en deux. A l'aide d'une cuillère, retirez la pulpe des courgettes en formant des bateaux.

Remplissez les bateaux de courgettes de pâtes jusqu'à la moitié du volume.

Faire revenir le poulet émincé dans l'huile d'olive avec l'ajout d'origan séché et de poivre. Frire environ 10 minutes. Mettez le poulet émincé frit dans les courgettes sur les pâtes.

Lavez les tomates, séchez-les et coupez-les en cubes. Eplucher l'oignon et le couper en cubes. Lavez le poivron, séchez-le, extrayez-en les graines et coupez-le également en cubes. Faire revenir les tomates, les oignons et les poivrons dans l'huile d'olive et le sel pendant environ 5 minutes. Lavez le persil, séchez-le, hachez-le finement. Saupoudrer le poulet émincé dans des barquettes de courgettes avec du persil, y mettre les légumes frits.

Râpez la mozzarella sur une râpe grossière et le parmesan sur une râpe fine. Saupoudrer les bateaux de courge farcis de deux types de fromage. Placer les bateaux dans un plat allant au four. Envoyez le formulaire au four, préchauffé à 180 degrés, pendant 40 minutes.