Bateaux de courgettes avec filet de poulet
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Cuisine
russe
Teneur en calories
49,3 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
4,9 grammes
Graisses *
3,9 grammes
Les glucides*
3,5 grammes
Un dîner léger de légumes et de filet de poulet - nous avons une excellente idée ! Cuisinons avec vous des barquettes de courgettes farcies. L'association d'un grand nombre de légumes sautés et d'un tendre filet de poulet, sous une croûte de fromage croustillante, c'est un bonheur ! Nous sommes sûrs que vous ne resterez pas indifférent à ce plat.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous lavons les poivrons, retirons la tige et les graines, les coupons en fines lanières et les envoyons dans la poêle avec les légumes. Ébouillanter les tomates avec de l'eau bouillante et les peler. Coupez-les en cubes et envoyez-les dans la poêle avec les filets et les légumes. Ajouter le sel, le poivre et les épices, bien mélanger le tout et laisser mijoter 8-10 minutes à feu doux.
Nous lavons les courgettes sous l'eau courante, les coupons en deux dans le sens de la longueur, nettoyons le noyau avec une cuillère à café. Nous mettons les courgettes dans un plat allant au four et farcissons les courgettes avec la garniture préparée, en la tassant un peu avec une cuillère. Nous mettons la forme avec les courgettes dans un four préchauffé à 180 degrés et cuisons pendant 20-25 minutes. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ouvrir le four et saupoudrer les courgettes de fromage râpé sur une râpe grossière.
