Bateaux de courgettes avec de la viande
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Cuisine
russe
Teneur en calories
103,8 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
70 minutes
Protéines *
4,7 grammes
Graisses *
7,4 grammes
Les glucides*
11,2 grammes
La prochaine saison des légumes commencera très bientôt et un large assortiment de légumes frais apparaîtra sur les tablettes des magasins. Parmi lesquels il y aura bien sûr une courgette. Beaucoup de gens connaissent ses propriétés utiles et diététiques, ainsi que le grand nombre de plats qui peuvent être préparés avec. Par exemple, des courgettes farcies cuites au four. Vous pouvez farcir les courgettes avec de la viande et des légumes. Dans notre recette, nous avons combiné les deux, c'est tout simplement génial !
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous lavons les jeunes courgettes, enlevons la tige et coupons les courgettes en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'une cuillère à café, épluchez les courgettes du cœur. Afin d'utiliser les courgettes avec parcimonie, le cœur des courgettes peut être finement haché et mélangé avec la garniture, il s'avérera plus juteux.
Frottez le fromage sur une râpe grossière et saupoudrez-le de courgettes. Mettre les courgettes dans un plat allant au four, couvrir de papier d'aluminium et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes. Une fois le temps écoulé, ouvrez le four, retirez le papier d'aluminium et remettez les courgettes au four pendant encore 5 à 10 minutes pour que le fromage sur les courgettes soit doré.