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Bateaux de courgettes avec du fromage cottage

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Cuisine russe

Teneur en calories 88,7 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 6,1 grammes

Graisses * 8,5 grammes

Les glucides* 3,2 grammes

Bateaux de courgettes avec du fromage cottage

Teneur

Nous présentons à votre attention une recette pour préparer un plat très savoureux et léger - des bateaux à moelle avec du fromage cottage. Les amateurs de courgettes et de fromage cottage aimeront cette recette. Ce plat sera une excellente option pour un déjeuner et un dîner en famille. Les bateaux de courgettes avec du fromage cottage sont juteux et appétissants.

Ingrédients

Processus de cuisson

Nous lavons les courgettes sous l'eau courante, puis les coupons en deux et enlevons la pulpe avec les graines (ne la jetez pas). Mettez les courgettes préparées sur une plaque à pâtisserie, qui doit d'abord être recouverte de papier d'aluminium. Saupoudrer les courgettes d'huile végétale et saupoudrer de sel. Nous allumons le four et le chauffons à une température de 180 degrés.

Ensuite, préparons la garniture. Broyez la chair des courgettes sur une râpe grossière, ajoutez-y du fromage cottage, des œufs de poule, de la crème sure, de l'ail passé dans une presse, des herbes hachées, du sel et du poivre moulu. Mélangez le tout et frottez soigneusement avec une fourchette.

Mettez la garniture préparée dans les courgettes.

Broyez le fromage à pâte dure sur une râpe, puis placez-le sur la garniture. Nous envoyons des courgettes avec du fromage cottage dans un four préchauffé pendant 40 minutes.