Bateaux de courgettes dans une mijoteuse

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Cuisine russe
Teneur en calories 105,6 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 6,8 g
Graisses * 11,5 g
Les glucides* 5,8 grammes
Bateaux de courgettes dans une mijoteuse

Si vous voulez surprendre votre famille et vos invités avec un plat original, ne manquez pas la recette des bateaux de courge à la mijoteuse. Après avoir préparé ce plat dans un multicuiseur, vous obtiendrez les bateaux de courgettes les plus délicats et les plus parfumés qui plairont aux adultes et aux enfants.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez les courgettes, séchez-les sur un torchon. Si nécessaire, coupez l'écorce des courgettes, coupez les courgettes en deux. Retirez la pulpe de chaque moitié (ne la jetez pas !), formant des "bateaux". Lubrifiez les bateaux de courge finis avec de l'huile d'olive.
étape 2 sur 5
Couper la pulpe de courgette en petits cubes. Eplucher l'oignon, le hacher finement. faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit transparent, y ajouter la pulpe de la courge. Faites frire le tout environ 5 minutes.
étape 3 sur 5
Mettez la viande hachée dans une casserole avec les oignons et les courgettes, faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites. Éteindre le feu, ajouter le fromage râpé et la mozzarella râpée, du persil haché, ainsi que du sel et du poivre noir moulu au goût à la viande hachée avec des courgettes et des oignons.
étape 4 sur 5
Remplissez les pots de courge avec la farce. Couvrir soigneusement le bol du multicuiseur avec du papier d'aluminium. Mettez les bateaux farcis préparés sur du papier d'aluminium. Faites cuire le plat dans un multicuiseur en mode "Cuisson" pendant environ 40 minutes.
étape 5 sur 5
Retirez les bateaux de courgettes finis du multicuiseur. En option, vous pouvez décorer avec des demi-cercles de tomates, de fromage et d'herbes. Bon appétit!

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