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Lula kebab sur une grille

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Cuisine Azerbaïdjan

Teneur en calories 130,8 kcal

Portions 10 ports.

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 9,6 grammes

Graisses * 10,3 g

Les glucides* 8,2 grammes

Teneur

Le Lula kebab, malgré son origine orientale, est un plat que beaucoup de nos compatriotes adorent. A noter que le kebab s'intégrera parfaitement dans le menu de fête. De plus, préparer un tel plat ne sera pas difficile. Si vous suivez nos instructions étape par étape, les risques d'échec sont minimisés.

Ingrédients

Du bœuf 700 grammes. Œuf 2 pièces Oignon 1 PC. Pâte de tomate 30 grammes Lula kebab assaisonnement goût Assaisonnement Khmeli-Suneli 10 grammes Légumes verts 1 paquet

Processus de cuisson

Couper le bœuf en morceaux de taille moyenne et émincer. Dans le cas où la viande hachée s'avère assez liquide, elle peut être diluée avec de la semoule.

Nous lavons les légumes verts et les hachons finement, puis les envoyons à la viande hachée. Nous roulons aussi dans des œufs de poule, du concentré de tomates, des épices, de l'oignon coupé en petits cubes.