Muffins à la crème sure aux raisins secs
0
2341
Cuisine
américain
Teneur en calories
314,6 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
35 minutes
Protéines *
7,4 grammes
Graisses *
12 grammes
Les glucides*
69,2 g
Si vous voulez un plaisir inoubliable de la cuisson maison, utilisez une recette rapide et facile de muffins à la crème sure et aux raisins secs. Faire un dessert nécessite un minimum d'ingrédients simples et abordables, ainsi qu'un minimum de temps libre.
Ingrédients
Processus de cuisson
Préparez tous les ingrédients nécessaires pour faire les muffins à la crème sure aux raisins. Triez bien les raisins secs de la poubelle. Rincez-le abondamment sous l'eau froide du robinet, mettez-le dans un tamis fin ou une passoire et laissez-le pendant un moment pour permettre un excès d'humidité dans le verre.
Casser les œufs de poule dans un bol. Ajouter la quantité requise de sucre cristallisé et de sucre vanillé. Mélanger soigneusement avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajouter la crème sure et l'huile végétale. Mesurez la quantité de farine requise et tamisez-la dans un tamis avec la levure chimique. Ajouter graduellement les ingrédients secs à la masse fouettée. Bien mélanger avec un mixeur.
Ajouter les raisins secs à la pâte obtenue et bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Remplir des moules en papier ou en silicone avec la pâte préparée aux 2/3 de la hauteur. Placer les moules dans un four préchauffé à 200 degrés. Cuire les muffins environ 15-20 minutes. Vérifiez l'état de préparation des cupcakes parfumés avec une brochette en bois. Il doit être complètement sec.
Une fois le temps spécifié écoulé, avec précaution pour ne pas vous brûler les mains, retirez la plaque à pâtisserie avec les muffins. Laisser refroidir légèrement les muffins puis les disposer sur une assiette. Servez des muffins aérés préparés avec de la crème sure et des raisins secs avec vos boissons préférées.
Bon appétit!