domicile
➠ desserts
➠ desserts
➠ Muffins au fromage cottage et à la banane

Muffins au fromage cottage et à la banane

2744

Cuisine américain

Teneur en calories 237,9 kcal

Portions 12 ports.

Temps de cuisson 45 minutes

Protéines * 7,8 g

Graisses * 5,8 grammes

Les glucides* 48,3 g

Teneur

Les muffins au fromage cottage et à la banane sont généralement préparés pour le petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi. La recette est simple et les ingrédients sont simples et abordables. Vous pouvez parfumer ces produits de boulangerie avec des agrumes, des épices ou des arômes alimentaires. Seuls des moules en papier spéciaux sont nécessaires pour rendre les produits de boulangerie esthétiques. Coupez les bananes pour cette cuisson en morceaux.

Ingrédients

Cottage cheese 150g Banane 1 PC. Farine 0,75 st. Œuf 2 pièces Sucre en poudre 0,5 cuillère à soupe. Le beurre 60 grammes Vanilline 1 paquet Levure chimique 1 cuillère à café

Processus de cuisson

Cassez les œufs dans un bol séparé, ajoutez-y la quantité requise de sucre et fouettez-les pour obtenir une mousse stable.

Versez le beurre fondu et réfrigéré sur les œufs battus, ajoutez le fromage cottage et mélangez bien le tout.

Ajoutez ensuite le sucre vanillé et la levure chimique à cette masse et mélangez. Versez ensuite la farine tamisée sur une passoire et pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Peler la banane et la couper en petits morceaux.

Mettez la banane hachée dans la pâte et remuez doucement avec une cuillère. Mettre la pâte préparée dans des moules à muffins en les remplissant aux 2/3 du volume.