Compote de framboises à la menthe pour l'hiver

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Cuisine russe
Teneur en calories 60,1 kcal
Portions 3,5 litres
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 14,6 grammes
Compote de framboises à la menthe pour l'hiver

Une boisson parfumée à base de framboises, avec un goût étonnant et de légères notes de menthe. En hiver, une telle gourmandise vous remontera le moral, dynamisera et diversifiera la carte. Il peut être servi avec des scones à la vanille ou des crumpets à la crème ! Tout simplement délicieux !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous trions les framboises et vérifions la présence de vers, car ils pourraient gâcher le goût de la boisson.
étape 2 sur 5
Nous envoyons de l'eau au feu et, après ébullition, y versons des baies et ajoutons du sucre.
étape 3 sur 5
Remuez, réduisez le feu et attendez que la masse bouillie à nouveau. Après cela, nous continuons à cuire pendant 5 minutes.
étape 4 sur 5
Mes brins de menthe. Nous les envoyons dans la casserole et continuons à cuire encore 3 minutes.
étape 5 sur 5
Nous versons la compote dans des pots stérilisés et les roulons avec des couvercles en métal.

Bon appétit!

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