Concombres salés froids
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Cuisine
russe
Teneur en calories
69,4 kcal
Portions
6 litres.
Temps de cuisson
13 minutes
Protéines *
0,5 grammes
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
16,7 grammes
Dès que les concombres salés ne sont pas préparés, il existe un grand nombre de façons. Le paradoxe, c'est qu'en hiver, les gens achètent des concombres frais dans le magasin, et dès que leurs propres faits maison apparaissent, ils préparent des concombres légèrement salés. Chaque femme au foyer a ses propres secrets pour le salage. Je veux proposer une recette de concombres salés froids.
Ingrédients
Processus de cuisson
Faites chauffer 100 ml d'eau séparément, ajoutez le gros sel, le sucre semoule et les grains de poivre. Bien mélanger jusqu'à dissolution complète. Dans un récipient, en alternant les couches, mettez les assaisonnements et les concombres. Versez de l'eau froide dans laquelle la saumure préparée a été versée à l'avance et bien mélangée.
Bon appétit!