Concombres légèrement salés à l'eau bouillante
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Cuisine
russe
Teneur en calories
9,4 kcal
Portions
1 l.
Temps de cuisson
1 j.
Protéines *
0,5 grammes
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
1,8 grammes
De délicieux concombres légèrement salés sont faciles à préparer même pour les débutants. Très peu d'ingrédients et encore moins de manipulation sont nécessaires. Essayez une collation salée pour votre table familiale.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous choisissons un bol ou une casserole adapté au marinage, au fond duquel nous étalons d'abord des feuilles de raifort, puis des branches d'aneth et des concombres. Ces derniers doivent se toucher étroitement. Mettez les feuilles de raifort restantes et les gousses d'ail épluchées sur les concombres. Dissolvez du sel gemme dans un litre d'eau bouillante et remplissez les concombres de cette saumure.
