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Concombres légèrement salés en sachet sans aneth

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Cuisine russe

Teneur en calories 15 kcal

Portions 1 l.

Temps de cuisson 35 minutes

Protéines * 0,8 grammes

Graisses * 0,1 g

Les glucides* 2,9 grammes

Concombres légèrement salés en sachet sans aneth

Teneur

Les concombres légèrement salés sont une excellente option de collation pour un déjeuner ou un dîner en famille, ainsi que pour une table de fête. Nous vous proposons une recette simple pour réaliser des concombres légèrement salés en sachet sans aneth. Dans ce cas, le persil sera utilisé comme verdure et l'ajout de coriandre deviendra un moment fort.

Ingrédients

Concombres 500 grammes Ail 2 dents. Persil 0,5 paquets Coriandre 0,33 cuillère à café Le sel 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson

Nous lavons les concombres sous l'eau courante. Nous coupons les extrémités de chaque fruit des deux côtés.

Ensuite, coupez les concombres en gros morceaux, vous pouvez le faire en cercles, en cubes, etc. Placez les concombres tranchés dans le sac.

Assaisonner les légumes avec du sel et de la coriandre.

Pelez l'ail et hachez-le finement. Si vous le souhaitez, il peut être passé dans une presse, dans ce cas, il donnera aux concombres un maximum d'arôme et de goût. Ajouter l'ail aux concombres, attacher le sac hermétiquement et le secouer, mélangeant ainsi tous les ingrédients ensemble. Nous envoyons les concombres au réfrigérateur pendant 30 minutes.