Concombres légèrement salés dans un sac avec de la moutarde
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Cuisine
russe
Teneur en calories
36 kcal
Portions
2 p.
Temps de cuisson
70 minutes
Protéines *
2,9 grammes
Graisses *
5,6 grammes
Les glucides*
12,8 grammes
De délicieux concombres salés légèrement salés en une heure - c'est vrai ! Nous lavons les concombres, les coupons en morceaux, ajoutons une grande quantité de légumes verts et d'ail - ils donneront aux concombres un excellent arôme et une pincée de moutarde en poudre - cela donnera aux concombres un goût piquant agréable et une belle couleur. Un ou deux et c'est fini !
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous lavons l'aneth et le persil sous l'eau courante froide, les mettons sur un torchon pour qu'ils sèchent de l'eau. Ensuite, hachez finement les herbes et mettez-les dans un sac en plastique propre et dense. Épluchez et lavez l'ail, coupez-le en fines tranches et ajoutez-le aux herbes. Versez les épices dans le sac, attachez bien et secouez un peu pour mélanger le contenu du sac.
Mettez les concombres tranchés dans un sac avec des épices et des herbes, libérez l'air et attachez bien les bords du sac. Secouez soigneusement le sac pour que le mélange de salaison soit uniformément réparti sur les légumes et laissez les concombres mariner au réfrigérateur pendant 50 à 60 minutes.
