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➠ Mannik sur kéfir au cacao Zebra

Mannik sur kéfir au cacao Zebra

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Cuisine russe

Teneur en calories 216 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 70 minutes

Protéines * 7,6 grammes

Graisses * 5,2 grammes

Les glucides* 38,3 g

Teneur

La manne zèbre lumineuse et originale combine deux saveurs - tarte classique et chocolat. Ce dessert complétera parfaitement votre thé du matin.

Ingrédients

La semoule 1 cuillère à soupe. Kéfir 2 cuillères à soupe. Farine 1 cuillère à soupe. Sucre en poudre 250g Vanilline 1 cuillère à café Œuf 2 pièces Poudre de cacao 3 cuillères à soupe Bicarbonate de soude 1 cuillère à café Le beurre 100g

Processus de cuisson

Mélanger la farine, la semoule, le soda et le sucre vanillé dans un bol profond. Nous mélangeons.

Remplissez les ingrédients secs de kéfir, mélangez et laissez infuser un peu.

Battez ensuite le mélange jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.

Faire fondre le beurre dans un bol séparé.

Ajouter le sucre au beurre et remuer. Casser les œufs ici et mélanger à nouveau.

Versez le mélange obtenu dans le premier, dans lequel semoule, kéfir et ingrédients secs. Remuer et diviser en deux parties.

Ajouter le cacao à une partie, bien mélanger.

Versez les deux mélanges dans un plat allant au four en les alternant de manière à obtenir un motif original ressemblant à un motif zébré. Nous envoyons le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes.