Mannik au lait aux pommes

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Cuisine russe
Teneur en calories 200,8 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 5,1 grammes
Graisses * 2,9 grammes
Les glucides* 44 grammes
Mannik au lait aux pommes

Probablement, il n'y a personne qui n'aimerait pas Charlotte. Mais on ne trouve pas souvent de manne sur du lait avec des pommes. La tarte s'avère très inhabituelle et disparaît en quelques minutes, donc si vous décidez de cuisiner une double portion, vous ne pouvez pas vous tromper. Même les enfants qui n'aiment pas la bouillie de semoule sont sûrs de prendre des suppléments pour porcelets.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Verser la semoule et le sucre semoule dans un bol profond, bien mélanger et couvrir de lait pour gonfler.
étape 2 sur 8
Réserver 1 heure.
étape 3 sur 8
Cassez l'œuf dans la masse résultante et remuez bien.
étape 4 sur 8
Tamisez la farine, la fécule de maïs et la levure chimique à travers un tamis.
étape 5 sur 8
Bien mélanger la pâte à l'aide d'un fouet.
étape 6 sur 8
Lavez bien les pommes, épluchez et épépinez. Il n'est pas nécessaire de retirer la peau. Tranchez à votre façon préférée. Transférer dans la pâte, ajouter une poignée de raisins secs prélavés et séchés si désiré.
étape 7 sur 8
Bien mélanger pour répartir les pommes uniformément sur la pâte. Graisser le plat de cuisson préparé avec une petite quantité d'huile (si le moule est en silicone, vous n'avez pas besoin de le graisser) ou couvrir de papier sulfurisé. Étalez soigneusement la pâte. Mettez la manne dans un four bien préchauffé pendant 40 minutes. Cuire à 180 degrés.
étape 8 sur 8
Vérifiez l'état de préparation avec une brochette en bois. Laisser refroidir le gâteau, démouler, couper en portions.
Garnir de sucre en poudre si désiré. Mannik s'avère léger et aéré. Profitez de votre thé !

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