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➠ Mannik sur du lait dans une mijoteuse

Mannik sur du lait dans une mijoteuse

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Cuisine russe

Teneur en calories 266,2 kilocalories

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 80 minutes

Protéines * 6,6 grammes

Graisses * 3,3 grammes

Les glucides* 55,2 g

Teneur

Lorsque vous avez besoin de pâtisseries rapides, abordables et, bien sûr, délicieuses pour l'arrivée inattendue d'invités, une recette de manne au lait dans un multicuiseur vient à la rescousse. Tout le monde aimera certainement le dessert, car il rappelle l'enfance, où chacun de nous a essayé cette délicieuse manne à la maternelle. Surprenez vos invités avec des souvenirs !

Ingrédients

Lait de vache 1,5 cuillère à soupe. La semoule 1,5 cuillère à soupe. Sucre en poudre 1,5 cuillère à soupe. Farine de blé 1,5 cuillère à soupe. Œuf 3 pièces. Le sel 1,5 cuillère à café Bicarbonate de soude 0,5 cuillère à café Vanilline 1 pincée

Processus de cuisson

Dans un bol profond, mélanger le lait et la semoule, bien mélanger.

Laisser infuser le lait-semoule pendant une demi-heure pour faire gonfler la semoule.

Dans un autre bol, battre les œufs avec le sucre, le sel et la vanille jusqu'à formation d'une légère mousse.

Ajouter progressivement la farine tamisée et le soda à la masse œuf-sucre, bien mélanger.

Versez le mélange lait-semoule gonflé dans la pâte obtenue, mélangez à nouveau le tout.

Enduisez le bol du multicuiseur d'huile végétale, versez-y la pâte préparée pour la manne, fermez le couvercle du multicuiseur. Cuire la manne dans le lait dans une mijoteuse en mode "Cuisson" pendant environ une heure.