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Mannik en vrac sur crème sure

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Cuisine russe
Teneur en calories 287,7 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 110 minutes
Protéines * 6,6 grammes
Graisses * 4,6 grammes
Les glucides* 55,2 g
* par 100 gr. produit
Mannik en vrac sur crème sure
Teneur

Mannik est une tarte facile à réaliser à base de produits toujours à portée de main. Pour atteindre sa friabilité, il est nécessaire d'observer le point principal - laisser d'abord infuser la semoule dans un produit laitier. C'est le seul secret important pour faire une délicieuse manne.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Verser la semoule dans un bol de travail et garnir de crème sure. Remuer. Pour rendre la manne friable et moelleuse, il faut laisser infuser la semoule et tremper pendant 1 heure.
étape 2 sur 5
Environ 5 minutes avant la fin du processus de gonflement de la semoule, vous pouvez procéder à d'autres préparations. Nous allumons le four pour le réchauffer à 180 degrés. Broyer les œufs crus avec du sucre cristallisé dans un récipient séparé.
étape 3 sur 5
Ensuite, vous devez combiner le mélange de semoule prêt à l'emploi et le mélange œufs-sucre. Après avoir mélangé, ajoutez progressivement la farine de blé et ajoutez le bicarbonate de soude. Pétrir la pâte jusqu'à la consistance d'une crème sure épaisse.
étape 4 sur 5
Préparons un plat allant au four. Lubrifiez-le avec du beurre pour qu'une fois prête, la manne soit plus facile à démouler. Versez la pâte dedans.
étape 5 sur 5
Mettre la pâte à four chaud pendant 45 minutes. La préparation est déterminée avec un cure-dent. Percez sa manne, si le cure-dent ressort sec, alors la cuisson est tout à fait prête.

Profitez de votre thé !

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