Mannik sur eau sans levure chimique

0
1245
Cuisine russe
Teneur en calories 232,8 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 9,8 g
Graisses * 6,5 grammes
Les glucides* 55 grammes
Mannik sur eau sans levure chimique

Pour les amateurs de pâtisserie maison, je suggère de cuire la manne dans de l'eau sans levure chimique. La texture du dessert est poreuse et aérée. Les produits de boulangerie fondent dans la bouche. Une telle manne peut être préparée avec un minimum d'effort.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Mesurez la quantité requise de semoule et versez dans un récipient profond. Ajoutez ensuite le sucre semoule. Versez ensuite la quantité requise d'eau potable chaude. Bien mélanger et laisser gonfler pendant environ 20-30 minutes, en remuant de temps en temps.
étape 2 sur 5
Ajouter la poudre de cacao à la semoule gonflée. Mesurez la quantité requise de farine de blé et tamisez à travers un tamis dans la pâte obtenue. Ajoutez ensuite la quantité requise d'huile végétale. Trempez le bicarbonate de soude avec du vinaigre et ajoutez-le à la pâte. Bien mélanger. Graisser un plat allant au four en métal avec du beurre et remplir avec la pâte préparée.
étape 3 sur 5
Placez la forme dans un four préchauffé à 200 degrés. Cuire la manne pendant environ 30-35 minutes. Vérifiez l'état de préparation de délicieuses pâtisseries avec une brochette en bois ou un cure-dent. Il doit être complètement sec.
étape 4 sur 5
Une fois le temps écoulé, avec précaution pour ne pas vous brûler les mains, retirez le moule avec la manne du four, laissez refroidir un peu, puis retirez la manne parfumée du moule en métal. Mettez la manne refroidie dans de l'eau sans levure chimique sur un plat.
étape 5 sur 5
Coupez le mannik en portions et servez avec vos boissons préférées.

Profitez de la manne la plus tendre !

 

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *