Mannik aux graines de pavot et orange

0
870
Cuisine russe
Teneur en calories 202,8 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 85 minutes
Protéines * 8,5 grammes
Graisses * 10,6 grammes
Les glucides* 40 grammes
Mannik aux graines de pavot et orange

Pour les amateurs de pâtisseries maison simples, je recommande d'utiliser la recette de la manne aux graines de pavot et à l'orange. Le dessert est incroyablement facile à préparer et, par conséquent, des pâtisseries incroyablement savoureuses et friables qui attirent par leur excellent arôme.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 12
Lavez soigneusement l'orange, versez-la avec de l'eau bouillante, puis séchez-la avec du papier absorbant ou placez-la sur une serviette propre et sèche. Coupez l'orange en morceaux moyens, retirez les graines si nécessaire. Ensuite, placez dans un récipient de mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.
étape 2 sur 12
Ajouter le kéfir et les œufs de poule à l'orange écrasée, battre avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
étape 3 sur 12
Versez la masse fouettée dans un récipient profond, ajoutez la quantité requise de sucre cristallisé et mélangez soigneusement avec un fouet ou un mélangeur.
étape 4 sur 12
Ajouter ensuite la semoule et bien mélanger avec un fouet ou un mixeur. Laisser gonfler environ 20-30 minutes.
étape 5 sur 12
Versez la quantité requise d'huile d'olive dans la pâte gonflée obtenue. Bien mélanger.
étape 6 sur 12
Mesurez la quantité de farine de blé entier dont vous avez besoin et tamisez à travers un tamis dans un récipient séparé. Ajouter la levure chimique et le bicarbonate de soude et bien mélanger. Ajouter graduellement à la pâte et mélanger avec un mélangeur ou un fouet jusqu'à l'obtention d'une masse lisse et homogène.
étape 7 sur 12
Triez les raisins secs, lavez-les soigneusement, versez-les sur de l'eau bouillante, puis séchez avec du papier absorbant. Verser dans la pâte, puis ajouter les graines de pavot. Bien mélanger.
étape 8 sur 12
Graisser un plat allant au four en métal avec une petite quantité de beurre, remplir avec la pâte préparée. Placer le moule dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuire la manne pendant environ 35-40 minutes.
étape 9 sur 12
Vérifiez la préparation du dessert avec un cure-dent ou une brochette en bois. Il doit être complètement sec. Une fois le temps écoulé, avec précaution, afin de ne pas vous brûler les mains, retirez le moule avec la manne du four.
étape 10 sur 12
Laisser refroidir légèrement puis retirer du moule métallique. Saupoudrer la manne refroidie de graines de pavot et d'orange avec du sucre en poudre.
étape 11 sur 12
Couper le dessert en portions.
étape 12 sur 12
Servez ensuite avec vos boissons préférées.

Dégustez des pâtisseries juteuses et parfumées !

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *