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Mannik au lait fermenté cuit au four et crème aigre

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Cuisine russe

Teneur en calories 229,9 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 70 minutes

Protéines * 5,8 grammes

Graisses * 5,7 grammes

Les glucides* 46,3 g

Mannik au lait fermenté cuit au four et crème aigre

Teneur

Mannik au lait fermenté cuit au four et à la crème sure est le dessert le plus délicat avec un arôme et un goût agréables. Faire une pâte pour une telle manne n'est pas difficile. Les produits de boulangerie finis se révéleront moelleux, friables et très savoureux. Même un spécialiste culinaire novice, focalisé sur cette recette, saura cuisiner une manne irréprochable !

Ingrédients

Riajenka 200 ml. Crème fraîche 100g La semoule 200 grammes Farine de blé 60 grammes Œuf 1 - 2 pièces Sucre en poudre 100g Vanilline 10 grammes Levure chimique 1 cuillère à café Sucre en poudre pour arroser

Processus de cuisson

Nous mélangeons du lait cuit fermenté et de la semoule. On part une demi-heure pour que la semoule gonfle.

Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.

Ensuite, mettez la crème sure dans le mélange œufs-sucre. On mélange tout.

Nous combinons le mélange obtenu avec la semoule gonflée, ajoutons ici de la farine de blé tamisée et de la levure chimique. La pâte obtenue doit être lisse et lisse.