Chou mariné aux carottes sans vinaigre instantané
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
112,5 kcal
Portions
1 l.
Temps de cuisson
1 j.
Protéines *
1,1 gr.
Graisses *
6,7 g
Les glucides*
28,3 g
Le chou haché avec des carottes et de l'ail est placé dans des bocaux. Tout est rempli de marinade d'eau, de sel, de sucre, d'huile végétale, de jus de citron et envoyé au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.
Ingrédients
Processus de cuisson
Ensuite, nous préparons la marinade. Versez de l'eau potable dans une casserole appropriée. Ajoutez-y du sucre cristallisé, du sel, de l'huile végétale et du jus de citron. Nous mettons le feu, portons à ébullition et cuisons pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le sucre et le sel soient complètement dissous.
