Chou mariné avec carottes et poivrons instantanés
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
90,9 kcal
Portions
2 p.
Temps de cuisson
45 minutes
Protéines *
1,2 grammes
Graisses *
5,1 grammes
Les glucides*
21,8 g
Tous les légumes sont finement hachés et versés avec une marinade d'eau, d'huile végétale, de sel, de sucre et de vinaigre. Au bout de 20 minutes, vous obtiendrez un plat très savoureux, croustillant et sain.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous commençons maintenant à préparer la marinade. Versez de l'eau potable, de l'huile végétale, du sel, du sucre cristallisé dans un récipient approprié et mélangez bien le tout. Nous mettons le feu et portons à ébullition. Ensuite, nous retirons du feu, ajoutons du vinaigre, mélangeons à nouveau et remplissons les légumes avec la saumure résultante.
Mélangez le tout immédiatement. Le chou devra s'installer. Laisser reposer 15-20 minutes pour que les légumes refroidissent et marinent. Nous déposons tout dans des boîtes propres et l'envoyons pour le stockage au réfrigérateur ou le servons immédiatement à la table comme plat d'accompagnement pour un plat principal ou une collation. Bon appétit!