Chou mariné avec carottes et vinaigre dans une boîte instantanée
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
136,9 kilocalories
Portions
2 p.
Temps de cuisson
120 minutes
Protéines *
1,3 grammes
Graisses *
6,7 g
Les glucides*
36,7 g
Le chou aux carottes est finement haché et versé avec une marinade chaude d'eau, de vinaigre, d'huile végétale, de sucre et de sel. Le tout est laissé pendant une heure et demie, disposé dans des bocaux et envoyé au réfrigérateur pour être conservé. Il s'avère incroyablement savoureux.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous passons à la préparation de la marinade. Versez de l'eau potable dans une casserole ou une casserole appropriée, ajoutez-y du sucre cristallisé et du sel. Nous mettons le feu, portons à ébullition et continuons à cuire à feu doux. Nous envoyons des feuilles de laurier et des grains de poivre noir dans l'eau. Cuire encore quelques minutes jusqu'à ce que le sucre et le sel soient complètement dissous. Retirer du feu, ajouter le vinaigre, l'huile végétale et mélanger.