Cèpes marinés sans stérilisation
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Cuisine
russe
Teneur en calories
16,8 kcal
Portions
1 l.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
0,5 grammes
Graisses *
0,6 g
Les glucides*
3,6 grammes
Cette recette de marinage de cèpes peut être considérée comme un classique. La marinade sans stérilisation ultérieure de la pièce simplifie et raccourcit considérablement le processus de cuisson. Les cèpes récoltés de cette manière sont appétissants et beaux en apparence.
